Desert

Negresa

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 170 g ciocolata neagra simpla
  • 160 g faina
  • 4 albusuri
  • 160 g zahar
  • o lingurita praf de copt
  • 120 ml apa
  • un plic zahar vanilinat
  • 1/2 lingurita scortisoara

  • Timp: 40 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Negresa

PREPARARE RETETA

  1. Ciocolata se pune la topit la bain-marie si, intre timp, se amesteca albusurile cu zaharul vanilinat.
  2. Se pune ciocolata topita si racita, apoi zaharul, faina, praful de copt, scortisoara si apa.
  3. Tava de copt se tapeteaza cu hartie si se toarna aluatul.
  4. Se niveleaza scuturand tava si se coace 25 de minute. Apoi se lasa sa se racoreasca in tava.
Cand ti-e dor de o negresa precum numai bunica stia sa o faca, incearca aceasta reteta. Se potriveste de minune dimineata, alaturi de o cana de cafea proaspata. In plus, pentru prepararea unei portii cheltui doar 2.5 lei.

Etichete: ,