Mic dejun

Omleta impaturita cu sunca si cascaval

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 3 oua
  • 1 lingurita amestec de verdeturi
  • 2 linguri de unt
  • 1 lingurita apa
  • 3 linguri cascaval ras
  • 50 g sunca
  • sare

  • Timp: 30 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Usor
Omleta impaturita cu sunca si cascaval

PREPARARE RETETA

  1. Bate ouale cu verdeturile (tarhon si patrunjel) o lingura de unt moale, adauga sare dupa gust si lingurita de apa. Incinge o tigaie si topeste cealalta lingura de unt in ea.
  2. Pune compozitia de unt in tigaie si roteste-o deasupra focului pentru ~20 de secunde, pana ce omleta incepe sa se inchege.
  3. Presara sunca taiata cubulete si cascavalul ras. Dupa 1-2 minute, ridica marginile omletei si suprapune o jumatate peste cealalta. Deasupra preparatului impaturit presara inca putin cascaval si lasa omleta pana cand cascavalul se topeste. Serveste omleta cu rosii cherry alaturi.

S-ar putea sa-ti placa si:
Omleta cu sunca si cascaval iese delicioasa daca o prepari asa, impaturita similar cu o quesadilla. Astfel, te bucuri de un exterior bine facut si un interior plin de cascaval topit aburind.

Etichete: , , , ,