Desert
Orez cu lapte
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 200 g orez cu bob rotund
- 1,2 l lapte
- 3 linguri zahar
- o portocala
- o lamaie
- un ou
- praf + un baton scortisoara
PREPARARE RETETA
- Laptele si scortisoara se pun la fiert cu coaja curatata a celor doua citrice.
- Cand laptele aproape da in foc, se micsoreaza flacara si se pune orezul. Se lasa 20 minute amestecand din cand in cand.
- Se trage de pe foc, se scot scortisoara si cojile, oul se bate cu zaharul si se adauga in orez amestecand.
- Se repartizeaza orezul in cupe si se presara cu scortisoara.
S-ar putea sa-ti placa si:
Orezul cu lapte e un preparat ideal la desert sau la micul dejun, potrivit si pentru cei mici.