Cina

Ostropel de pui

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 2 bucati piept pui/4-5 pulpe dezosate
  • 1/2 capatana usturoi
  • 1 cutie rosii decojite
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel

  • Timp: 45 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Ostropel de pui

PREPARARE RETETA

  1. Caleste carnea de pui taiata bucatele in ulei pana cand isi schimba culoarea.
  2. Adauga 2 cani de apa in cratita si lasa focul mic. Spumeaza carnea, iar cand este facuta, adauga rosiile maruntite si usturoiul feliat.
  3. Lasa sosul sa mai scada, daca doresti o consistenta mai groasa, apoi stinge focul si presara patrunjelul proaspat, maruntit.
O reteta usoara, rapida, care practic se face singura. Clasicul ostropel de pui se serveste cu o garnitura de piure de cartofi sau una de pilaf.

Etichete: ,