Cina
Paste cu ficatei
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 10 ficatei
- 2 rosii
- o lingura unt
- 2 linguri cascaval
- 200 g paste
- un praf sare
PREPARARE RETETA
- Rosiile se taie cuburi si se pun la calit in unt. Imediat se pun si ficateii taiati, se lasa 1-2 minute si apoi se acopera cu capac.
- Intre timp, se pun pastele la fiert, cu un praf de sare. Ficateii se intorc prin scuturarea tigaii. Se aduc la masa ficateii cu paste si cascaval deasupra.
S-ar putea sa-ti placa si:
Un pranz potrivit pentru toti, dar mai ales pentru cei mici. Ficateii sunt recomandati mai ales in alimentatia celor ce sufera de anemie.