Cina
Paste cu legume in stil indian
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 150 g paste
- 2 cepe
- 4 rosii
- 1 morcov mediu
- 1 lingurita ghimbir
- 1 catel de usturoi
- 1 ardei iute verde
- 1/2 lingurita seminte de chimion
- 1 praf Garam Masala (amestec condimente indiene)
- 1/2 lingurita pasta de ardei iute (optional)
- 2 linguri coriandru proaspat
- 3 linguri ulei de rapita
- 3 linguri piure de rosii
- piper
- sare
PREPARARE RETETA
Incearca si:
Nu e nevoie sa iesi la un restaurant pompos pentru a savura o cina romantica, din bucataria indiana. Tot ce trebuie sa faci e sa prepari pastele cu legume, conform instructiunilor de mai jos.