Cina

Paste quatro formaggi

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 400 g paste
  • 100 g mozzarella
  • 100 g parmezan
  • 100 g gorgonzola
  • 100 g brie
  • 200 ml smantana pentru gatit
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • busuioc

  • Timp: 20 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Paste quatro formaggi

PREPARARE RETETA

  1. Fierbe pastele pentru 7-8 minute in apa cu 1/2 lingurita de sare si o lingura de ulei, apoi scurge-le bine si lasa-le in cratita in care au fiert.
  2. In timp ce pastele fierb, intr-o cratita mica incalzeste smantana pentru gatit si topeste cele 4 tipuri de branza, cat mai maruntite.
  3. Cand pastele sunt fierte, toarna sosul de branzeturi peste ele, adu-le la foc mic si amesteca pana ce se distribuie sosul. Potriveste de sare, piper si presara busuioc.

S-ar putea sa-ti placa si:
Fie ca le servesti la cina sau la pranz, pastele astea merg de minune si sunt pe placul tuturor. In 20 de minute, cu un minim de efort,  obtii cel mai cremos preparat rapid: paste quatro formaggi

Etichete: , , ,