Cina

Paste quattro fromaggi

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 2 linguri faina
  • 250 ml apa
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 230 g penne
  • 100 g gorgonzola maruntita
  • 100 g cheddar ras
  • 100 g mozzarella taiata cubulete
  • 50 g parmezan ras
  • 1-2 lingurite oregano

  • Timp: 20 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Paste quattro fromaggi

PREPARARE RETETA

1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe cutie.
2. Pune apa intr-o cratita si da-o la foc mediu. Amesteca faina si praful de usturoi in apa, apoi continua sa amesteci pana ce compozitia devine cremoasa.
3. Adauga gorgonzola, mozzarella si cheddarul, apoi continua sa amesteci pana ce branza s-a topit. Potriveste de sare si piper, apoi ia cratita de pe foc.
4. Combina sosul de branza cu pastele gatite, presara parmezan si putin oregano.

Invata sa gatesti traditionala reteta italiaa des intalnita in restaurantele cu specific. Pastele quattro fromaggi se fac extrem de usor si le poti servi chiar la tine acasa.

Etichete: , , ,