Fel principal
Pizza cu rosii
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 400 g faina
- 100 ml lapte
- un plic drojdie uscata
- o lingurita sare
- 3 linguri ulei de masline
- 100 ml apa
- 100 g branza mozzarella
- 3 rosii
- putin oregano
PREPARARE RETETA
1. Aluatul se prepara din framantarea tuturor ingredientelor. Se lasa la dospit cel putin 30 de minute.
2. Se intinde cu sucitorul si se taie in forma dorita. Deasupra, se pune un prim strat de branza, apoi se taie rosiile si se asaza peste branza.
3. Se presara putin oregano si se coace 20 de minute.
Pizza nu trebuie sa fie un preparat care sa iti puna in pericol silueta. Iti dam o reteta usoara, din care pot gusta si cei mici.
Etichete: fel principal, pizza, rosii