Cina

Pizza cu sos de rosii

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 500 g faina
  • un cub drojdie
  • un ou
  • 50 ml ulei
  • 200 ml lapte
  • o lingurita sare

  • bulion
  • 150-200 g salam
  • o conserva ciuperci
  • 1/2 conserva porumb
  • 100 g masline umplute
  • un gogosar
  • 150 g cascaval
  • 5 oua

  • bulion
  • piper negru
  • boia de ardei iute
  • sare
  • frunze de telina
  • tarhon
  • busuioc
  • otet
  • ulei de masline

  • Timp: 45 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Pizza cu sos de rosii

PREPARARE RETETA

  1. Se amesteca toate ingredientele pentru aluat, dupa care se întinde o foaie si se pune într-o tava rotunda, unsa cu putin ulei.
  2. Se unge foaia de aluat cu putin bulion, dupa care se asaza feliile de salam, ciupercile, porumbul, maslinele si gogosarul taiat felii.
  3. Se rade cascavalul si se amesteca usor cu ouale batute, dupa care se toarna peste aluatul de pizza. Se da la cuptor 25 de minute.
  4. Între timp, se prepara sosul: se pune într-un bol bulion si se condimenteaza cu sare, piper, boia, otet, ulei de masline, telina, tarhon si busuioc.
  5. Pizza se serveste calda.
De ce să comanzi pizza gata făcută, când poţi încerca să vezi cum iese una făcută de tine? Reteta de pizza cu sos de rosii a fost trimisa de Iulia Sandru.

Etichete: , ,