Fel principal

Pizza vegetariana

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 500 g faina
  • un pliculet drojdie uscata
  • 250 ml apa calduta
  • o lingurita ulei
  • cate un varf de lingurita sare si zahar

  • 3-4 linguri suc de rosii
  • masline fara samburi
  • 2 linguri ciuperci conservate
  • cateva buchețele broccoli fiert
  • o lingura porumb
  • un ardei gras

  • Timp: 120 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Mediu
Pizza vegetariana

PREPARARE RETETA

1. Drojdia, sarea si zaharul se amesteca cu 250 ml apa calduta si se lasa aproximativ 10 minute.

2. Se toarna apoi maiaua in golul facut in faina, se amesteca si se framanta pana ce se desprinde de vas. Apoi, se framanta 5 minute pe masa presarata cu faina. Se toarna un pic de ulei, se amesteca din nou si se lasa sa creasca o ora.

3. Aluatul se imparte in trei, doua parti se pun la congelator, iar una se intinde si apoi se transfera intr-o tava de copt unsa cu putin ulei.

4. Se unge cu suc de rosii, se pun ingredientele de umplutura si se da la cuptor pentru 10 minute.

Pentru amatorii de pizza avem o reteta delicioasa, simpla si sanatoasa, 100% vegetariana. 

Etichete: , ,