Aperitiv

Placinta cu pui

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • un pachet aluat foitaj
  • un piept de pui
  • o ceapa
  • un ardei gras
  • 150 ml supa
  • 75 g unt
  • sare
  • piper
  • o legatura patrunjel

  • un ou

  • Timp: 50 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Mediu
Placinta cu pui

PREPARARE RETETA

  1. In unt topit se pun la calit ceapa si ardeiul gras, curatate, spalate si taiate marunt.
  2. Dupa ce s-au inmuiat, se adauga carnea taiata fasii si se lasa sa se albeasca.
  3. Se toarna supa, se presara sare si piper si se lasa sa fiarba pana ce se evapora lichidul si amestecul este bine scazut. Se amesteca apoi cu patrunjel tocat.
  4. Aluatul se imparte in doua, jumatate se pune in tava de copt, se asaza umplutura, se acopera cu restul de aluat si se unge cu ou batut. Se lasa la cuptor 30 de minute.
O faci in mai putin de o ora si iti saturi invitatii cu o placinta satioasa si hranitoare de pui.

Etichete: ,