Desert

Prajitura Arlechin

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 1 pachet de unt
  • 70+100 g zahar
  • 200 g faina
  • 3 oua
  • gem/dulceata acrisoara
  • nuca macinata

  • Timp: 25 minute
  • Portii: 8 portii
  • Dificultate: Mediu
Prajitura Arlechin

PREPARARE RETETA

  1. Freaca untul cu 70 g zahar, adauga faina si 3 galbenusuri.
  2. Pune aluatul in tava unsa si tapetata cu faina, si da-l la cuptor pana ce se rumeneste putin deasupra.
  3. Pune un strat de gem peste blat, urmat de albusurile batute spuma cu zaharul (100 g).
  4. Presara nuca macinata deasupra si mai da prajitura putin la cuptor.
Ori de cate ori ai pofta de un dulce gustos de casa, incearca prajitura Arlechin. Reteta imbina cu succes dulcele cu acrisorul, intr-un desert numai bun de mancat la o cafea sau un ceai.

Etichete: , ,