Desert

Prajitura cu afine

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 200 g faina
  • 250 g zahar
  • 1 lingura praf de copt
  • un praf sare
  • 100 g unt moale
  • 2 oua
  • esenta vanilie
  • coaja unei lamai
  • 125 g iaurt
  • 250 g afine

  • Timp: 80 minute
  • Portii: 6 portii
  • Dificultate: Usor
Prajitura cu afine

PREPARARE RETETA

  1. Amesteca faina cu praful de copt si sarea. Separat, bate untul moale cu zaharul 4-5 minute, adauga ouale, esenta de vanilie si coaja de lamaie.
  2. Continuand sa mixezi, adauga ingredientele uscate, alternandu-le cu iaurtul pana ce le-ai incorporat complet.
  3. Adauga afinele in aluat si imprastie-le in toata compozitia folosind o spatula. Toarna aluatul intr-o tava antiaderenta unsa cu unt, niveleaza si da tava la cuptor pentru 50-60 de minute, sau pana cand s-a rumenit si trece testul scobitorii.

Incearca si:

Vara e momentul perfect pentru o prajitura pufoasa, acrisoara si racoritoare.

Etichete: , ,