Desert
Prajitura cu capsuni fara coacere
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 250 g biscuiti cu cacao
- 2 plicuri pudding de capsune
- 800 ml lapte
- 6 linguri zahar
- 100 g ciocolata alba
- 2 linguri smantana pentru gatit
- frisca
- capsune
- Timp: 120 minute
- Portii: 6 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Dizolva continutul celor 2 plicuri, impreuna cu zaharul, in 2-3 linguri de lapte. Pune laptele la foc, iar cand e aproape de fierbere adauga praful de pudding dizolvat.
- Amesteca pudding-ul pana cand se ingroasa si lasa-l sa se raceasca. Asaza un strat de biscuiti intr-o tava, pune jumatate din cantitatea de crema, un alt strat de biscuiti, urmat de restul de pudding.
- Da tava la frigider si lasa prajitura pentru 1-2 ore, pana cand crema se intareste considerabil.
- Topeste ciocolata (rupta in bucatele cat mai mici) la bain marie in smantana pentru gatit, apoi intinde-o deasupra ultimului strat de crema si da prajitura la frigider pentru 30 de minute.
- Orneaza prajitura cu frisca si capsune inainte de servire.
Incearca si:
Prajitura cu capsuni este una mai putin conventionala, nefiind necesar sa bagi ingredientele la cuptor, insa e perfecta pentru situatiile in care invitatii se anunta in ultima clipa si ai niste biscuiti si pudding prin casa.