Desert
Prajitura cu mere
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 350 g faina
- 100 g zahar
- 50 g margarina
- o banana
- putin lapte de soia
- 700 g mere din compot
- 1/2 lingurita scortisoara
- 100 g faina
- 40 g zahar
- 20 g margarina
- Timp: 60 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Mediu
PREPARARE RETETA
- Pentru aluatul de baza, se marunteste banana cu furculita si apoi se adauga zaharul, faina si margarina moale. Se adauga putin lapte de soia, cat sa ajute la legarea ingredientelor si transformarea lor intr-un aluat omogen.
- Se aduna aluatul intr-o bila, se inveleste in folie si se lasa la rece pentru 30 de minute.
- Se scoate aluatul, se intinde si se transfera in tava mare a aragazului. Se pun deasupra merele, scurse, si se presara cu scortisoara.
- Pentru stratul de firimituri, se amesteca ingredientele si apoi se presara peste mere. Se da la cuptor pentru 30 de minute maximum, in functie de cuptor.
Chiar daca tii post, nu inseamna ca nu poti manca deserturi, iar prajitura cu mere este reteta de post perfecta pentru a iti potoli din apetitul pentru dulciuri.