Desert

Prajitura cu scortisoara si glazura de branza

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 450 g faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 80 ml lapte
  • 80 ml ulei
  • 120 g smantana

  • 100 g zahar brun
  • 1 lingura scortisoara
  • 60 g unt

  • 60 g crema de branza
  • 160 g zahar pudra
  • 3-4 linguri lapte
  • esenta vanilie

  • Timp: 45 minute
  • Portii: 8 portii
  • Dificultate: Mediu
Prajitura cu scortisoara si glazura de branza

PREPARARE RETETA

  1. Combina intr-un vas incapator toate ingredientele pentru tort si cand obtii o compozitie omogena toarn-o intr-o tava termorezistenta unsa cu unt inainte.
  2. Separat amesteca zaharul brun cu untul topit si scortisoara. Ralideste-o cu lingurita in tava si treci apoi cu furculita intorcand compozitia, pentru a marmora prajitura cu scortisoara si glazura de branza.
  3. Da prajitura la cuptor la 170 grade pentru 30 de minute.
  4. In rastimp, pregateste glazura pentru branza: freaca crema de branza cu zaharul pudra si esenta de vanilie. Adauga laptele treptat, cate o lingura o data, pana atingi o consistenta lichida dar densa.
  5. Dupa ce prajitura se raceste putin, toarna glazura deasupra si portioneaza desertul, apoi serveste-l.

S-ar putea sa-ti placa si:


Scortisoara este mirodenia cea mai potrivita pentru toamna, iar in aceasta reteta de prajitura cu scortisoara si glazura de branza merge de minune!

Etichete: , , , ,