Desert

Prajitura cu visine

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 6 oua
  • 350 g zahar
  • un praf sare
  • 5 linguri ulei
  • 350 g faina
  • un plic zahar vanilinat
  • un plic praf de copt
  • 500 g visine fara samburi

  • Timp: 25 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Usor
Prajitura cu visine

PREPARARE RETETA

1. Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul, zaharul vanilinat si galbenusurile, unul cate unul.
2. Se adauga incet uleiul si, la sfarsit, faina cernuta si amestecata cu praful de copt.
3. Compozitia se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Deasupra se asaza visinele tavalite in prealabil prin faina si se coace prajitura pana cand se rumeneste frumos, la foc potrivit.

O prajitura usoara, pufoasa si plina de visine, ce poate fi gatita mai ales vara, dar si in alte anotimpuri, folosind visine congelate ca alternativa.

Etichete: , ,