Cina
Pui aromat
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 2 jumatati piept de pui
- un pahar mic iaurt de baut
- 2 catei usturoi
- o crenguta rozmarin
PREPARARE RETETA
- Iaurtul se amesteca bine cu usturoiul pisat si jumatate din cantitatea de rozmarin.
- Se scufunda carnea in acest amestec si se lasa 30 de minute.
- Se incinge gratarul foarte bine si se asaza pe gratar carnea usor stearsa de iaurt. Se lasa 5 minute pe fiecare parte si se serveste cu restul de rozmarin deasupra.
Reteta de pui aromat este perfecta in meniul celor cu afectiuni renale, acestia avand nevoie de proteine de calitate superioara, cum ar fi carnea de pui, de vita, peste, branza si oua.