Cina

Pui cu ardei gras

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 2 pulpe intregi de pui
  • 4 ardei grasi de culori diferite
  • 250 ml vin alb
  • 4 catei usturoi
  • o legatura ceapa verde
  • 3-4 rosii in bulion
  • o lingurita boia
  • 3 linguri ulei
  • sare

  • Timp: 60 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Pui cu ardei gras

PREPARARE RETETA

  • Alege ardei grasi bine copți si dulci, ca sa capete sosul un gust delicios. Poți folosi si ardei copți si curațați de coaja, pentru o savoare deosebita.
  • Este de preferat sa oparesti rosiile si sa le cureți de coaja inainte de a le adauga in mancare.
  • Stropeste pulpele de pui cu puțin vin alb, dupa ce adaugi legumele, si lasa-le sa fiarba bine.
Iti place ardeiul gras? Incearca si aceasta reteta gustoasa si consistenta cu ardei gras si pui. Este un fel principal rapid si bun.

Etichete: , ,