Cina
Pui cu ciuperci
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 4 felii piept de pui
- o ceapa
- o conserva mica ciuperci feliate
- 150 ml vin alb sec
- 2 linguri smantana
- 100 ml lapte
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- Timp: 45 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Carnea se pune la prajit in ulei si se lasa 15-20 de minute.
- Se adauga ceapa curațata si tocata marunt si ciupercile trecute in prealabil sub un jet de apa rece si se lasa pe foc pana ce ceapa se inmoaie.
- Se toarna vinul si se lasa sa ajunga la fiert. Se lasa sa fiarba 5 minute.
- Se potriveste de sare si piper, se pun smantana si laptele si se mai lasa 5 minute pe foc.
O solutie rapida pentru un pranz sau o cina in familie, reteta de pui cu ciuperci este usor de gatit si economica totodata. Costul unei portii este de 5 lei.