Cina
Pui cu legume in sos chili
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 500 g aripi/piept de pui
- 3 linguri amidon
- 1 lingura sos de soia
- 1 ou
- sare
- piper
- 2 linguri ulei
- 2-3 catei usturoi
- o ceapa
- 1 ardei gras mare
- 2-3 cepe verzi (optional)
- 3-4 linguri sos de rosii/ketchup
- 1 lingura sos de soia
- 1 lingura sos chilli
- 2 linguri miere
- Timp: 30 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
1. Taie pieptul de pui in bucati de dimensiune medie (4-5 cm), apoi adauga restul ingredientelor (sos de soia, sare, piper, ou, amidon) si amesteca.
2. Prajeste puiul in baie de ulei pentru 6-7 minute, pana cand devine auriu.
3. Prepara sosul amestecand toate ingredientele, apoi taie grosier legumele si pune-le la calit intr-un wok. Adauga sosul chilli si puiul prajit si lasa-le pe foc pentru 1-2 minute.
4, In final, garniseste puiul chilli cu ceapa verde tocata si ardei iute.
Vezi si alte retete cu pui
Sursa foto&reteta: Youtube
Puiul cu legume in sos chili e reteta perfecta daca doresti o mancare rapida si super-gustoasa!