Cina

Pui cu sos de tarhon

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • un piept de pui dezosat
  • 600 ml smantana de gatit
  • 400 ml supa de pui
  • o ceapa
  • 3 fire tarhon
  • 100 g unt
  • 2 linguri suc de lamaie
  • Sare
  • piper

  • Timp: 30 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Mediu
Pui cu sos de tarhon

PREPARARE RETETA

  1. Pieptul de pui se taie fasii care se pun in unt topit sa se rumeneasca. Se presara cu sare si piper.
  2. Dupa ce s-a rumenit, se toarna supa, se pun ceapa taiata marunt si tarhonul maruntit si se lasa sa fiarba 10 minute, la foc mediu. Se toarna si smantana si se mai lasa pe foc 5 minute.
  3. Se adauga sucul de lamaie strecurat, se gusta de sare si piper si se aduce la masa cu garnitura de orez.
Rapida si gustoasa, reteta de pui cu sos de tarhon e ideala pentru o cina in familie, cand nu ai timp sa gatesti ceva foarte complex. Se serveste alaturi de o garnitura, precum legume gatite la abur sau o garnitura de orez.

Etichete: ,