Cina

Pui grecesc

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 4 ciocanele de pui
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 1 baton scortisoara
  • 300 g rosii pasate
  • 1 dovlecel mare
  • 150 g branza feta faramitata
  • 1 frunza de dafin
  • sare
  • piper

  • Timp: 40 minute
  • Portii: 6 portii
  • Dificultate: Usor
Pui grecesc

PREPARARE RETETA

1. Intr-un wok frige bine carnea de pui, pana cand se rumeneste.
2. Adauga ceapa taiata cubulete si usturoiul maruntit si tine-le la foc pentru 2-3 minute.
3. Adauga batonul de scortisoara, dafinul, rosiile pasate si dovlecelul taiat felii. Pune capacul si lasa preparatul la foc pentru 10 minute.
4. Dupa cele 10 minute, pune branza feta si mai tine wokul pe foc pentru inca 5-10 minute. Puiul grecesc este gata cand intra furculita usor in carne.

Incearca si alte retete din bucataria greceasca

Incearca un delicios preparat pe care il faci in mai putin de o ora. Puiul grecesc e perfect pentru o cina in familie.

Etichete: ,