Cina

Pui in stil vanatoresc

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 1 kg pulpe de pui (cu os si piele)
  • 1 lingura faina
  • 3 linguri unt

  • 500 ml supa de pui concentrata
  • 1 lingura pasta de tomate
  • o ceapa
  • 100 g ciuperci
  • 25 ml coniac
  • 50 ml vin alb
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura tarhon
  • o frunza dafin
  • 1 lingura patrunjel proaspat
  • sare
  • piper

  • Timp: 100 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Mediu
Pui in stil vanatoresc

PREPARARE RETETA

Pregatirea puiului

Pregatirea sosului

S-ar putea sa-ti placa si:


Aceasta reteta de pui in stil vanatoresc vine din bucataria frantuzeasca, de la preparatul original numit Poulet Chasseur. Friptura de pui se gateste intr-un sos cremos si bogat, cu care se si serveste.

Etichete: , ,