Aperitiv

Rulada aperitiv

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 5 oua
  • 5 linguri apa rece
  • 10 linguri faina
  • sare

  • 2 cutii crema de branza
  • un ardei rosu
  • un ardei galben
  • un ardei verde
  • 10 masline
  • 100 g sunca presata

  • Timp: 35 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Rulada aperitiv

PREPARARE RETETA

1. Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma, apoi se pun si celelalte ingrediente pe rand. Compozitia se da la cuptor, iar cand este gata se scoate, se lasa sa se racoreasca 5 minute, apoi se scoate pe un prosop umed. Dupa ce se mai raceste 5 minute, se ruleaza cu prosopul si se lasa asa pana cand se pregateste umplutura.
2. Pentru umplutura, se taie ardeii si sunca presata cubulete, iar maslinele feliute, care apoi se incorporeaza in crema de branza. Compozitia obtinuta se intinde pe blat, care se ruleaza.
3. Rulada se da la rece pana la servire.

Rulada este un aperitiv delicios si usor de facut. Iar partea cea mai buna este ca o poti umple cu ce vrei tu. Noi iti propunem sa incerci un amestec de branza, sunca si legume!

Etichete: ,