Desert
Rulada cu nuci
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 200 g faina
- 8 linguri apa calda
- o lingura ulei
- 1/2 lingurita otet alb
- 1/2 lingurita sare
- 350 g nuci maruntite
- 2 albusuri
- 150 g zahar pudra
- un ou
PREPARARE RETETA
- Pentru aluat, peste faina se pune apa calda, sarea, uleiul si otetul si se framanta bine. Se pune amestecul pe masa presarata cu faina, se unge cu ulei si se lasa sa se odihneasca 2 ore.
- Se intinde o foaie fina care se unge la interior cu nuci amestecate cu zahar si albusurile batute spuma.
- Se ruleaza, se asaza intr-o forma unsa cu ulei, se unge cu ou si se coace 30-40 de minute.
Rasfata-ti invitatii si familia cu o delicioasa rulada de nuci, cu gust distinct, pe care sigur il vor aprecia.