Gustare

Rulouri cu avocado

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 200 g faina
  • 1 ou
  • apa minerala
  • un praf sare

  • 3 avocado coapte
  • 1 ceapa mare
  • 3 linguri rosii proaspete/rosii decojite
  • 3 lingurite coriandru
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare
  • piper

  • Timp: 60 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Rulouri cu avocado

PREPARARE RETETA

1. Bate toate ingredientele pentru aluatul de clatite si ajusteaza cantitatea de apa minerala incat sa iasa un aluat dens, dar care curge usor. Prajeste clatitele intr-o tigaie antiaderenta.
2. Taie avocado in cubulete, toaca ceapa si rosiile si adauga-le peste avocado, impreuna cu zeama de lamaie si condimentele. Amesteca si foloseste compozitia pentru a umple clatitele.
3. Inainte de a rula clatitele, intoarce-le la capete, incat sa nu curga umplutura si pune-le intr-o tava unsa cu putin ulei. Da rulourile cu avocado la cuptor pentru 30-40 de minute sau pana cand se rumenesc, iar la jumatatea timpului scoate-le pentru a le intoarce.

Vezi si alte retete cu avocado

Rulourile cu avocado sunt reteta perfecta pentru momentele in care ai pofta de o gustare si vrei sa mananci sanatos.

Etichete: , ,