Aperitiv
Salata de ciuperci cu usturoi
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 2 conserve ciuperci
- 1/2 legatura marar
- 3-4 catei de usturoi
- 2-3 linguri de maioneza
PREPARARE RETETA
- Scurge bine ciupercile de apa si toaca-le cat mai marunt.
- Dupa ce ai tocat ciupercile, mai scurge-le o data, caci mai lasa apa.
- Adauga mararul proaspat, tocat marunt, urmat de maioneza si usturoiul pisat.
- Serveste salata de ciuperci cu usturoi rece.
Un aperitiv extrem de gustos, pe care l-ai manca in fiecare zi. Ai grija insa, salata de ciuperci cu usturoi se mananca cu moderatie, deoarece in cantitati mari este indigesta.