Cina

Salata de pui

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 2 bucati piept de pui
  • 400 g rosii cherry
  • o salata verde
  • o ceapa mare
  • 1 avocado
  • 2 lime/o lamaie
  • coriandru proaspat
  • 3 linguri ulei de masline
  • pudra de usturoi
  • boia de ardei dulce
  • piper
  • sare

  • Timp: 25 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Salata de pui

PREPARARE RETETA

1. Feliaza pieptul de pui si condimenteaza-l cu piper, pudra de usturoi si boia de ardei dulce. Frige-l pe gratarul incins pana cand se patrunde bine.
2. In rastimp, spala si taie salata, ceapa, rosiile si avocado. Pune toate legumele intr-un castron.
3. Combina uleiul de masline cu sarea, piperul, sucul de la lime/lamaie si coriandrul tocat marunt, pentru a forma dressingul.
4. Dupa ce puiul s-a patruns, lasa-l sa se raceasca si taie-l cubulete sau rupe-l cu mana fasii, apoi amesteca-l in salata impreuna cu dressingul.
5. Serveste salata de pui cu crutoane proaspete, facute dintr-o paine mai veche, bagata la cuptor cu putin ulei de masline, pentru a deveni crocante.

Incearca si alte retete de salata

Vezi si alte retete sanatoase

 

Pregateste o cina usoara, fara prea mare efort si fara a-ti sacrifica silueta. Nu are cum sa nu-ti placa salata asta de pui!

Etichete: ,