Cina

Salata de toamna

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • o conserva mare fasole boabe gata fiarta
  • o conserva mica sfecla in otet
  • 3 castraveti acri
  • 2 legaturi ceapa verde
  • un morcov fiert
  • putin ulei
  • sare
  • piper

  • Timp: 20 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Salata de toamna

PREPARARE RETETA

  1. Fasolea se scoate din conserva si se trece sub un jet de apa rapid. Se lasa la scurs.
  2. Se taie castravetii si se lasa si ei la scurs. Se taie si ceapa.
  3. Sfecla se scurge si se pune intr-un castron, se adauga fasolea, castravetii, morcovul fiert taiat cubulete. Se stropesc cu un pic de ulei, sare, piper si se serveste salata cu ceapa verde.

S-ar putea sa-ti placa si:

Credeai ca doar vara poti prepara o salata hranitoare, plina de nutrienti? Ei bine, toamna e anotimpul perfect pentru salate, doar ca ingredientele sunt altele. In plus, reteta asta este si de post, deci e perfecta pentru zilele in care meniul este oricum restrans.

Etichete: , ,