Aperitiv

Salata de vinete coapte la microunde

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 2 vinete mari
  • 100 ml ulei
  • sucul unei lamai
  • un catel usturoi
  • sare

  • Timp: 25 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Salata de vinete coapte la microunde

PREPARARE RETETA

  1. Se curata vinetele de coaja, se taie cuburi de unu-doi centimetri care se pun intr-un vas de microunde in care, ulterior, sa se mixeze vinetele.
  2. Se da vasul la cuptorul cu microunde la putere maxima pentru 15 minute si la fiecare 5 minute se amesteca pentru a se coace uniform.
  3. Se lasa apoi sa se raceasca si se mixeaza cu ulei, suc de lamaie si catelul de usturoi.
  4. Se potriveste gustul de sare si se aduce salata la masa sau se da la rece.
Salata de vinete este un fel de mancare tare delicios, dar care dureaza destul de mult sa o prepari. Daca nu ai rabdarea necesara prepararii ei in mod traditional, poti incerca reteta de salata de vinete coapte la microunde si vei obtine acelasi rezultat intr-un timp mult mai scurt.

Etichete: , , , ,