Cina

Salata proaspata

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • un kg cartofi noi
  • o legatura ceapa verde
  • o legatura marar
  • 200 g frunze rucola
  • un pahar iaurt de baut
  • sare
  • piper

  • Timp: 25 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Salata proaspata

PREPARARE RETETA

  1. Cartofii curatati se pun la fiert in apa cu un praf de sare.
  2. Se taie ceapa marunt, la fel si mararul si rucola se spala si se scurge bine.
  3. Cartofii se scurg de apa si se acopera imediat cu iaurt.
  4. Se adauga restul ingredientelor, se potriveste gustul de sare si piper si se serveste ca atare sau ca garnitura la friptura.
Salata proaspata poate fi mancata ca atare, sau poate fi alaturata unui preparat din carne slaba, combinatia fiind una minunata, mai ales daca esti la dieta.

Etichete: , ,