Gustare
Sandvici cu oua romanesti
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 8 oua
- 8 felii paine
- 8 rosii mici
- 50 g unt
- 2 linguri otet
- 1/2 legatura marar
- sare
- 2-3 linguri seminte de floarea-soarelui si dovleac
- Timp: 25 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Se pun 1,5 litri de apa pe foc cu un praf de sare si otet.
- Se lasa sa ajunga la punctul de fierbere si apoi se pune cate un ou spart separat.
- Intre timp, painea se unge cu unt si se pune la prajit in tava cuptorului.
- Se lasa sa fiarba oul 5 minute pana ce albusul se coaguleaza complet si se scoate cu o spumiera direct pe felia de paine prajita. Se aduce la masa cu rosii, marar si seminte de floarea-soarelui si dovleac, dupa gust.
O reteta perfecta pentru micul dejun, ce include traditionalele oua romanesti. Dureaza numai 25 de minute sa termini aceasta reteta si sa ai parte de o masa satioasa si sanatoasa.