Aperitiv

Sandvisuri Caprese

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 8 felii de paine
  • o ceapa mare
  • 200 g mozzarella
  • 2 catei usturoi
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingura unt
  • 200 g (1/2 conserva) rosii decojite
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingura oregano
  • 12-14 frunze busuioc proaspat
  • sare
  • piper

  • Timp: 15 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Sandvisuri Caprese

PREPARARE RETETA

  1. Toaca ceapa si usturoiul cat mai marunt, apoi caleste-le intr-o lingura de ulei de masline. Dupa ce devin usor stravezii, adauga rosiile decojite cu tot cu sos, zaharul, oregano, sarea si piperul. Mai lasa apoi compozitia 1-2 minute pe foc.
  2. Asaza amestecul pe 4 din cele 8 felii de paine, iar deasupra pune cate 2 felii de mozzarella si cate 2-3 frunze de busuioc. Acopera sandvisurile cu feliile de paine corespondente.
  3. Incinge uleiul de masline intr-o tigaie, iar in el topeste untul. Prajeste sandvisurile Capresse pe ambele parti, pana ce se rumenesc, iar branza se topeste.

S-ar putea sa-ti placa si:

Pofta de-o gustare? Nicio reteta de sandvisuri calde nu e mai usoara decat asta! Iar daca iti place salata capresse, e garantat ca vei adora sandvisurile astea.

Etichete: , ,