Cina

Saramura de pui

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 6 pulpe de pui superioare fripte pe gratar

  • cimbru
  • piper
  • un cub concentrat de legume
  • 5 linguri suc de rosii
  • 3 cani apa
  • 6 catei usturoi
  • sare
  • ardei iute
  • patrunjel

  • Timp: 40 minute
  • Portii: 6 portii
  • Dificultate: Mediu
Saramura de pui

PREPARARE RETETA

  1. Se pune apa la fiert cu cimbrul si se lasa 15 minute, apoi se adauga piper, cubul de concentrat, sucul de rosii, usturoiul, ardeiul iute si sarea.
  2. Pulpele fripte se pun intr-un vas peste care se adauga saramura si se presara patrunjel tocat marunt deasupra. Se serveste cu mamaliguta calda.

Incearca si:
Prepara o masa traditionala, usoara si sanatoasa, pe care o poti servi cu o mamaliga alaturi.

Etichete: ,