Cina
Sardine la gratar
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 8 sardine
- 1/2 lamaie
- 2 lingurite ulei de rapita
- Pentru servit:
- lamaie
- 50 g unt nesarat
- 1/2 legatura patrunjel
- salata verde
- Timp: 45 minute
- Portii: 2 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Sardinele se curata bine, se spala si se sterg cu servete de hartie.
- Se pun intr-un vas, se picura uleiul si sucul unei jumatati de lamaie si se lasa asa 15 minute.
- Se pun pe gratarul incins si se intorc pe masura ce se frig.
- Se servesc pe pat de salata verde cu lamaie si cu unt amestecat cu patrunjel fin tocat.
Puteti contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare sau la mentinerea sanatatii cardiovasculare consumand sardine proaspete preparate la gratar. Acestea sunt o sursa buna de acizi grasi Omega 3.