Cina

Snitele de pui

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 500-600 g piept de pui
  • 3 oua
  • 3-4 linguri lapte
  • 3-4 linguri cu varf faina
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

  • Timp: 30 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Mediu
Snitele de pui

PREPARARE RETETA

  1. Spala si feliaza pieptul de pui subtire.
  2. Bate ouale cu faina, laptele, sarea si piperul. Ajusteaza cantitatile daca e necesar, incat sa obtii un aluat mai gros decat cel de clatite, dar care curge continuu.
  3. Incinge ulei intr-o tigaie intinsa, trece fiecare felie de pui prin aluat si asaz-o in tigaie. Prajeste-le pe ambele parti pana ce devin rumene si sunt patrunse.

S-ar putea sa-ti placa si:

Vrei sa incerci o reteta clasica de snitele de pui, asa cum le pregateau bunicile noastre? In maxim 30 de minute sunt gata de servit!

Etichete: ,