Desert
Sorbet de zmeura
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 1/2 kg zmeura
- 190 g zahar pudra
- sucul unei jumatati de lamaie
- un praf sare
- 8 frunzulite menta
- Timp: 20 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
1. Se mixeaza sau se paseaza zmeura pentru a extrage sucul.
2. Sucul strecurat se amesteca bine cu zaharul, se adauga sarea si sucul de lamaie. Se toarna amestecul intr-o forma si se da la congelator doua ore. Se servesc cu frunzulite de menta.
Sorbetul de zmeura este perfect pentru zilele fierbinti de vara, dar poate fi savurat in orice moment al anului.