Garnitura
Sos marinara
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 2 linguri ulei masline
- 2 catei usturoi maruntiti
- 1 cutie rosii decojite
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- piper
- ardei iute strivit (optional)
- Timp: 10 minute
- Portii:
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Intr-o tigaie, incalzeste uleiul la foc mediu pentru un minut, adauga usturoiul si caleste-l 2 minute.
- Adauga rosiile decojite maruntite si mirodeniile, apoi lasa amestecul pentru inca 7 minute la foc.
Un sos italian consacrat, delicios impreuna cu o portie de paste sau cu una de arancini. Pastele cu sos marinara sunt perfecte pentru vegani, dar si pentru cei ce tin post.