Cina

Spaghete cu chiftelute in sos

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 500 g carne tocata
  • un catel usturoi
  • un galbenus
  • 5 linguri pesmet
  • 60 g unt
  • sare
  • piper
  • 300 ml suc de rosii
  • o ceapa
  • oregano
  • busuioc
  • 300 g spaghete

  • Timp: 60 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Mediu
Spaghete cu chiftelute in sos

PREPARARE RETETA

  1. Carnea se amesteca cu usturoiul pisat, galbenusul si pesmetul si se potriveste de sare si piper.
  2. Se amesteca foarte bine cu mana si apoi se modeleaza chiftelele. Se rumenesc in 30 g unt.
  3. Ceapa se taie marunt si se caleste in restul de unt, se adauga sucul de rosii, oregano, busuioc.
  4. Se pun chiftelele in sos, eventual si putina apa daca e prea gros, si se lasa pe foc 40 de minute. Se servesc cu spaghetele fierte conform indicatiilor de pe pachet.

S-ar putea sa-ti placa si:

Hranitoare si gustoase, spaghetele cu chiftelute sunt gata in mai putin de o ora si cu ele hranesti 4 oameni! Unde mai pui ca reteta e si una economica, iar o portie costa doar 2.5 lei?

Etichete: , ,