Aperitiv
Stromboli cu pui
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 300 g faina
- 1 iaurt simplu mic (150 g)
- 1 pliculet drojdie uscata
- 3 linguri ulei
- 150 ml apa calda
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- 1 piept de pui
- 150 g mozzarella
- o ceapa galbena/rosie mica
- o ceapa verde
- un ardei gras
- 2 rosii
- 2 catei de usturoi
- 70 g masline negre feliate
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura patrunjel
- 3 frunze busuioc proaspat
- 1/4 lingurita suc de lamaie
- oregano
- sare
- piper
PREPARARE RETETA
Prepararea blatului
Prepararea umpluturii
Asamblare si coacere
Vrei o cina rapida, sau o gustare pentru musafiri? Incearca un preparat cu traditie in Italia, Stromboli, pe care noi l-am umplut cu un amestec de legume si pui.