Fel principal

Supa cu broccoli si conopida

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 6 buchetele conopida
  • 3 buchetele broccoli
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 50 g unt
  • 100 ml smantana de gatit
  • sare

  • smantana
  • crutoane

  • Timp: 40 minute
  • Portii: 2 portii
  • Dificultate: Usor
Supa cu broccoli si conopida

PREPARARE RETETA

  1. In unt topit se pun buchetelele de conopida si broccoli sa se rumeneasca. Se presara sare, se toarna aproximativ un litru de apa si se lasa la fiert 10 minute.
  2. Apoi, se adauga morcovii si cartofii, taiati marunt. Se lasa 20 de minute.
  3. Dupa ce s-au inmuiat se mixeaza si se amesteca cu smantana. Se potriveste de sare si se aduce la masa cu smantana si crutoane.
Supa cu broccoli si conopida este un preparat perfect pentru cei mici si cei mari deopotriva, datorita nutrientilor continuti.

Etichete: , , ,