Fel principal

Supa de linte

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 200 g linte rosie
  • o ceapa
  • un ardei gras
  • un fir telina
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri ulei
  • un litru supa de pui sau apa
  • cateva fire patrunjel
  • sare

  • Timp: 30 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Supa de linte

PREPARARE RETETA

  1. Ceapa taiata marunt, ardeiul gras taiat cubulete si telina taiata rondele se calesc in ulei, in oala de fiert supa. Se pune si usturoiul.
  2. Se adauga lintea spalata si scursa, se lasa un minut si apoi se toarna supa de pui.
  3. Se acopera si se lasa la fiert 25 de minute, pana ce lintea este fiarta.
  4. Se potriveste gustul de sare si se aduce la masa cu patrunjel.
Supa de linte n-ar trebui sa lipseasca din alimentatia celor care doresc sa aiba un stil de viata sanatos, caci aceasta aduce numeroase beneficii organismului.

Etichete: , ,