Cina

Supa de morcovi

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 600 g morcovi
  • 400 g cartofi
  • 1,5 l apa
  • 3 cuburi branza topita
  • sucul unei lamai
  • sare
  • un pic de smantana pentru servit

  • Timp: 45 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Supa de morcovi

PREPARARE RETETA

  1. Se curata si se taie mai mare atat cartofii cat si morcovii. Se pun la fiert cu suc de lamaie, sare si apa. Se lasa 30 de minute la fiert, se mixeaza si se adauga branza si se mixeaza din nou.
  2. Se aduce la masa cu smantana pusa in fir subtire dupa imaginatie.
Ideala pentru cei mici, dar foarte sanatoasa si pentru cei mari, supa de morcovi da un plus de vitamine si energie, esentiale pentru un organism sanatos.

Etichete: , ,