Pranz
Supa de pui cu taitei
by Iorgu Ion
INGREDIENTE RETETA
- 1 piept de pui cu os
- 2 cepe medii
- 3 morcovi
- o radacina pastarnac
- o telina
- 300 g taitei de casa
- 2 rosii
- 1 legatura patrunjel
- sare
PREPARARE RETETA
- Pune 4-5 L apa la fiert, cu un praf de sare si pieptul de pui cu os si piele. Cand apa clocoteste da focul mic. Lasa oala la foc pentru ~40 minute, timp in care spumeaza carnea bine.
- Curata legumele (toate, exceptand rosiile) si taie-le bucati mari. Pune-le alaturi de pui si lasa sa fiarba pana cand poti patrunde legumele cu furculita.
- Strecoara zeama si pune-o inapoi pe foc. Pune
Supa de pui cu taitei gatita asa te pune pe picioare rapid cand esti racit si e un pranz pe care il poti manca fara griji daca ai probleme cu stomacul. Reteta simpla, ingrediente banale, rezultat delicios!