Cina

Tabbouleh (salata arabeasca)

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 50 g bulgur
  • 2 rosii medii
  • 1 lamaie
  • 3 fire ceapa verde
  • 1 legatura groasa patrunjel
  • o mana frunze menta proaspata
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

  • Timp: 15 minute
  • Portii: 2 portii
  • Dificultate: Usor
Tabbouleh (salata arabeasca)

PREPARARE RETETA

  1. Lasa bulgurul la inmuiat in apa (sa il acopere pe inaltime) pentru o ora.
  2. Taie rosiile cubulete, toaca ceapa verde marunt, apoi continua cu patrunjelul si frunzele de menta. Combina toate ingredientele, adauga si bulgurul scurs de apa, potriveste de sare si piper.
  3. Stoarce lamaia si adauga uleiul de masline, amesteca si da tabbouleh la frigider pentru minim 10 minute inainte de servire.

S-ar putea sa-ti placa si:
Vrei sa savurezi o salata arabeasca autentica, cu putine calorii si multi nutrienti? Tabbouleh este extrem de racoritoare, usoara si poate fi servita alaturi de diverse preparate. De exemplu, o poti adauga si intr-o shaorma de casa.

Etichete: , , ,