Negrii in camasi albe

Negrii in camasi albe e o prajitura romaneasca in 3 straturi, continand in esenta un strat de negresa, unul de bezea si unul de ciocolata. Prajitura mai e cunoscuta si sub denumirea “dinte de negresa”.

VEZI RETETA
Negrii in camasi albe
  • 5 oua
  • 180 g zahar
  • 50 g faina
  • 30 g cacao

  • 6 albusuri
  • 300 g zahar
  • 2 linguri zeama de lamaie

  • ciocolata neagra

  • 55 minute 8 portii DIFICULTATEMediu