Quiche Lorraine, dupa reteta lui Alfred Hitchcock

Te-ai gandit vreodata ca poti manca un preparat identic cu cel pe care-l servea Hitchcock frecvent? Mai jos gasesti detaliat cum poti prepara un Quiche Lorraine, dupa reteta lui Alfred Hitchcock.

VEZI RETETA
Quiche Lorraine, dupa reteta lui Alfred Hitchcock
  • 280 g faina
  • 115 g unt
  • 1 galbenus
  • 4 linguri apa rece
  • un praf sare

  • 2-3 felii de sunca taiata cubulete
  • 2 cepe
  • 4 oua
  • 500 ml lapte
  • un praf sare
  • un praf piper rosu (cayenne)
  • un pra
  • 90 minute 4 portii DIFICULTATEMediu