Cheesecake Amaretti

Cheesecakeul Amaretti, preparat dupa o reteta italiana, e una din cele mai aromate si simple retete de dulciuri. Gustul de lichior Amaretto dau acestei prajituri un farmec aparte.

VEZI RETETA
Cheesecake Amaretti
  • 250 g fursecuri Amaretti (cu migdale)
  • 2 linguri zahar
  • 60 g unt

  • 400 g crema de branza
  • 400 g mascarpone
  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • esenta de vanilie
  • 70 ml lichior Amaretto
  • un praf sare

  • 200
  • 80 minute 8 portii DIFICULTATEMediu

    Fursecuri Amaretti

    Fursecurile Amaretti sunt extrem de similare cu prajiturelele frantuzesti macarons, doar ca sunt mult mai putin pretentioase, se fac mai usor si au o aroma irezistibila!

    VEZI RETETA
    Fursecuri Amaretti
  • 1 albus
  • 80 g zahar
  • 100 g faina de migdale
  • 2 linguri lichior amaretto
  • un praf de sare

  • zahar pudra

  • 25 minute 4 portii DIFICULTATEUsor